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Casimir Amato

Chef à  domicile spécialisé dans la gastronomie Réunionnaise et Mauriciennea

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 Nord-Pas-de-Calais


 FACHES THUMESNIL

desracinesetdeshommes@live.fr

Résumé

Nous sommes Traiteurs travaillant sur le concept \" Un Chef à  domicile \", nous sommes spécialisés dans la gastronomie Réunionnaise et Mauricienne. Nous proposons également des ateliers culinaires afin de faire découvrir la cuisine des Iles Mascareignes.Nous sommes importateur/distributeur des spécialités de l'Ile de la Réunion, de l'Ile Maurice et de Madagascar. Nous spécialités : des confitures, des épices, des pà¢tes de piments, des punchs, des rhums, des produits d' épiceries fines, mais aussi toute une gamme de produits de bien-être et cosmétiques BIO : La distillerie VITRY et le laboratoire de transformation Run Essence dont nous sommes l'importateur exclusif, perpétuent sur lIle de la Réunion une tradition familiale dans le domaine des Plantes Aromatiques et Médicinales (PAM), au sein d'une structure artisanale à  taille humaine.
L'exploitation agricole cultive de nombreuses plantes aromatiques et médicinales sous le label Bio AB et depuis longtemps elle a renoncé à  l'usage des engrais chimiques, des herbicides et des pesticides.
Les plantes aromatiques et médicinales sont distillées ou extraites sur place grà¢ce à  une unité de transformation moderne (distillation à  vapeur transportée basse pression et basse température) pour une qualité optimale.
Toutes nos huiles essentielles sont 100% pures. Des analyses (chromatographie) vous en garantissent la spécificité biochimique et botanique (HEBBD) et / ou le chémotype (CT).
Nous privilégions une activité durable et apportons notre soutien aux productions traditionnelles de notre île et de l'Océan Indien.
Run Essence sélectionne, transforme et conditionne avec le plus grand soin et respect, une gamme de produits de grande qualité pour votre confort, votre bien-être et votre beauté en vous offrant le meilleur d'une nature riche de l'énergie volcanique, des produits sains, générateurs d'équilibre physique et psychique.
Tous les produits sont naturels, sans conservateurs, ni paraben, ni colorants et ne sont pas testés sur des animaux. Nos emballages se limitent aux recyclable, verre, PET, métal, carton et nous évitions les sur-emballages par respect pour notre nature.