Responsable Boutique en Chocolaterie H/F

Assistra | 15 Jan 2025


Les missions du poste

Nous recherchons pour notre client, une chocolaterie de luxe, un Responsable de boutique H/F pour une prise de poste en CDI.

Anglais courant obligatoire pour ce poste.

Vos missions seront les suivantes :
- Diriger l'équipe de vente en respectant les objectifs, la politique commerciale et sociale arrêtés par la Direction de l'entreprise.
- Coordonner, optimiser l'activité et contrôler la gestion quotidienne.
- Développer le Chiffres d'affaires, assurer la promotion de l'entreprise au sein du magasin.
- Encadrer et animer l'équipe de vente. Recruter et former les nouveaux collaborateurs.

Sur le plan des ventes vous devez :
- Garantir le meilleur accueil et le meilleur service à vos clients par tous les membres de votre équipe en votre présence et en votre absence,
- Conseiller et donner envie aux clients d'acheter les produits, les servir avec promptitude, efficacité et courtoisie,
- Susciter constamment chez vos clients l'envie d'acheter un produit complémentaire pour faire ainsi progresser l'indice de vente,
- Vendre et faire vendre,
- Présenter les produits aux clients de manière très attractive,
- Réaliser et entretenir selon un planning régulier les présentations de produits en boutique et en vitrine,
- Favoriser la fidélisation de la clientèle.

Sur le plan des stocks vous devez :
- Veiller à la bonne réception et au contrôle rigoureux des livraisons conformément aux procédures en vigueur,
- Veiller au réassort hebdomadaire des produits de l'entreprise (produits, fournitures, matériels et emballages). Anticiper et/ou signaler tout manque et/ou écart auprès de la Direction au plus vite, par courriel au moyen d'une fiche de contrôle,
- Surveiller et contrôler régulièrement les stocks de façon à éviter toute perte. Organiser la réalisation des inventaires partiels et annuels.
- Effectuer les commandes hebdomadaires.

Vous devez sur le plan humain :
- Former, motiver, évaluer et contrôler régulièrement les Savoir Etre et Savoir-Faire de vos collaborateurs dans le respect des valeurs et de l'image de l'entreprise,
- Montrer l'exemple dans les domaines liés à : la présentation (port de la veste Chapon, chaussures de ville), l'hygiène, l'amabilité, la compétence professionnelle, le rythme de travail, la ponctualité, le non gaspillage, les économies d'énergie, la patience et la tolérance,
- Veiller à contrôler la bonne application des procédures, notamment d'entretien, de nettoyage, de rangement de la boutique et de l'arrière -boutique,
- Respecter le planning tableau d'entretien de vos installations techniques
- Veuillez à la sécurité de votre équipe en contrôlant la bonne utilisation des produits de nettoyage
- Veuillez à être en conformité avec les affichages obligatoires.
- En cas de dysfonctionnement dans le cadre de ces obligations, vous avez le devoir d'en avertir la direction.
- Contrôler les encaissements dont vous êtes responsable, savoir rendre une caisse juste, être capable d'expliquer et justifier les éventuels écarts auprès du service comptable en fin de mois.

Le profil recherché

Tickets restaurant à 8€

Remise de 30% sur les produits

Prime de blanchissage de 12€ par mois

Challenges inter boutiques avec récompense groupée pour la boutique vainqueure ou chèque cadeaux.

Attention travail le samedi et 1 dimanche sur 2, jour férié si boutique ouverte

L'entreprise

Outre le travail temporaire, Assistra intervient dans le conseil en recrutement jusqu'à l'extension de services tels que la formation ou la gestion externalisée. Nous souhaitons mettre en relation les jeunes diplômés ainsi que nos agents intérimaires spécialisés en les connectant aux entreprises ciblées dans leur domaine d'intervention.

Notre spécialité Bâtiment, créée en 2010 regroupe des métiers de la construction du gros oeuvre au second oeuvre. Nous intervenons auprès des entreprises généralistes ou spécialisées du secteur aussi bien pour des travaux neufs que dans la rénovation.

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