Service en restauration traditionnelle / autonome en rang/ pourboire/fond de caisse/ participation aux tâches de fin de service (rangement terrasse et nettoyage)/
Horaire continue du matin ou du soir /
Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser
sur le site du recruteur.