Chef de Rang H/F

Extracadabra | 18 Jan 2025


Détail du poste

Bonjour,
Je recherche un Chef de rang pour une mission à la salle Cortot à Paris. De 17h15 à 23h45.
Une personne aimant le travail en équipe, respecter le service avec les horaires et la fermeture de la salle.
Timmings à respecter avec les contraintes horaires.
Souriant, aimabilité.

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser

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