Chef de Rang H/F

Extracadabra | 13 Jan 2025


Détail du poste

Tenue : Merci de venir habillé avec une chemise blanche et pantalon foncé
Traiteur - avec Service (run) - Avec Installation pour 140 personnes
Horaire de 12h à 14h30 (possibilité de venir vous chercher à la gare de St Germain en Laye, dans ce cas prévoir plus large).

************ sont la solution de plateaux repas gourmands, artisanaux et zéro déchet ! Créés en Mai 2019, ************ proposent une vraie expérience de plateaux repas en Île de France. Animés par la gastronomie, ils se veulent sympathiques et au plus proche de leurs clients. Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser

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