Toute l'équipe du Super U de ROISSY-EN-BRIE se prépare activement pour accueillir son apprenti(e) boucher dès la rentrée 2024 afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle.
Tout au long de votre alternance, vous serez accompagné(e) par un tuteur expérimenté et vous apprendrez un métier opérationnel au contact de nos clients.
Vos missions vous permettront d'acquérir des savoirs faire techniques :
Transformer et préparer les produits
Présenter la vitrine et les caves de maturation
Préparer les commandes clients et les servir
Vous pourrez aussi acquérir des compétences en gestion :
Optimiser les stocks en fonction du flux client et de la saisonnalité
Faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Observer la gestion des plannings de vente
Favoriser le développement du CA
Et enfin, développer vos compétences commerciales :
Conseiller les clients sur les différents produits, les origines et les modes de préparation
Participer aux rendez-vous avec les fournisseurs
Participer à la mise en place des opérations promotionnelles de l'enseigne
Les plus :
Une rémunération sur 13 mois, après un an d'ancienneté
Temps de pause rémunérée
CSE
*
Mutuelle et Prévoyance
* Entreprise à taille humaine
Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !
Passion pour le métier de boucher et désir d'apprendre
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions
Sens de l'hygiène et respect des normes sanitaires
Dynamisme, rigueur et souci du détail
La marque U repose sur un système coopératif. Cela signifie que les propriétaires des magasins (les associés U) sont des commerçants indépendants qui ont choisi d'unir leurs forces au sein de la Coopérative U. Chacun d'entre eux est libre de poursuivre le développement de ses activités en magasin de manière indépendante. D'innover. De renforcer son lien avec la population locale autour de son magasin et de sélectionner les meilleurs produits pour ses clients. Les associés et les collaborateurs de la Coopérative U, de U Tech et de U Logistique fonctionnent en binôme pour mettre en commun les savoir-faire et les compétences de chacun. Car c'est ainsi que nous considérons le commerce à visage humain ! Notre modèle d'organisation permet ainsi de concilier la puissance d'une grande enseigne de distribution, tout en gardant l'indépendance et la proximité qui nous caractérisent.
Mot du recruteur
Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l'humain est au coeur de notre promesse d'employeur.
Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s'épanouir professionnellement et personnellement.
Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes.
Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d'être U.
Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien.
sur le site du recruteur.